2022/05/03
メモ
東京豚骨だが豚骨ラーメンではない
甘い 煮物みたい
煮物の汁
ちゃっちゃ
海苔香り強い
花月を思い出す
胡椒入れたい
角煮ぱさつく
ターローメンの方がジューシー
めんまやわらかいふとい
中太たかすい
背脂多め
ネギ青い部分薄め
2022/05/03
東京豚骨だが豚骨ラーメンではない
甘い 煮物みたい
煮物の汁
ちゃっちゃ
海苔香り強い
花月を思い出す
胡椒入れたい
角煮ぱさつく
ターローメンの方がジューシー
めんまやわらかいふとい
中太たかすい
背脂多め
ネギ青い部分薄め